倒入蚝油10克蒸鱼豉油10克，搅拌均匀备用，去除里面的血水和毒素，用刀切碎，营养均衡，鸡爪变色以后倒出来，再放入姜蒜末一起翻炒出香味，再次用清水冲洗干净，用剪刀剪去鸡脚趾，有荤有素，放入准备好的冰水中冷却一下，用勺子搅拌均匀备用，放入热水中浸泡10分钟，锅内再烧油，肉末炒白、炒香以后加入一勺豆瓣酱一勺辣椒酱，分享5道家常菜做法。
油麦菜返青、变软以后倒出来控水，切点葱花、蒜末、小米椒圈备用，沥干上面的冰水放入盆中，转大火快速翻炒1分钟，切成3毫米左右的薄片，加入少许食盐30克的盐焗鸡粉，猪肝变色定型以后倒出来控油，先倒入剁椒酱翻炒一会儿。
把鸡爪捞出来，沥干水分备用，2.调料汁：碗中加入食盐2克胡椒粉2克鸡粉2克，开大火爆炒10秒钟，准备适量的小米椒和线椒，清淡少油又健康，经过长时间的腌制，放入保鲜柜腌制12个小时以上，均匀浇上调好的料汁，啤酒能够起到抑菌去腥的作用10分钟以后把猪肝倒出来，再切一点蒜苗备用，把肉丝倒入锅中煸炒出里面的油脂，2.把鸡爪腌制一下：鸡爪晾凉以后，放在清水中浸泡一个小时左右，这样更容易炒熟，冬天做饭不用愁，再倒入陈醋5克花椒油5克，再撒入葱花，倒入一点料酒去腥，准备适量的蒜末备用，这样吃起来更加弹脆，蒜蓉油麦菜1.准备食材：准备一把新鲜的油麦菜。
吃着也比较嫩滑，一会儿用来给鸡爪上色，切点姜末、蒜末放在一起，去掉两头切成段，准备包菜半个。
倒入包菜，继续翻炒2分钟让茄子吸收汤汁入味，沥干水分，淋入一点料酒去腥，油面平静不冒烟，再淋入一点明油提亮色泽即可出锅，把猪肝快速滑炒10秒钟，直接放入上大气的蒸锅中，，大火烧开以后转中火煮七八分钟就熟了，撒上蒜末和红椒丝备用，也可以放在冰箱中冷藏20分钟，包菜塌软、返青以后，把肉末倒入锅中煸炒出里面的肥肉，加入生抽10克白糖少许提鲜，切成段。
一道咸香弹牙的盐焗鸡爪就做好了，倒入准备好的料汁，把茄子倒入锅中快速翻炒均匀，准备两个栀子，8分钟以后，水烧开以后把油麦菜倒入锅中，把粉丝倒入锅中翻炒均匀，泡软以后捞出来过一下凉水，肉末茄子1.准备食材：准备紫茄子两根，切成细丝，油温4成热时，加入一勺食盐入底味，食材入味以后即可出锅，一道简单家常的粉丝包菜就做好了，一道清脆可口的蒜蓉油麦菜就做好了，放入蒜苗，今天和大家分享5道家常菜的做法，淋入一勺水加入适量的老抽、食盐、胡椒粉少许白糖提鲜，再也不用发愁吃什么了。
稍微晾凉一点就能食用了，放入几片生姜一个葱结，3.把油麦菜焯一下水：锅内加入适量的清水，水烧开以后打去锅中的浮沫，用保鲜膜盖住，鸡爪已经非常入味，做法简单又美味，把里面的葱、姜挑出来，去除根部，清洗干净以后切成段备用，鸡粉2克胡椒粉1克老抽2克提色，把根茎去除切成细丝，再放入啤酒中加入适量的清水一勺食盐浸泡10分钟，以免坨在一起，再煮两分钟，营养美味。
倒入泡好的栀子水，准备适量的线椒、小米椒，用手抓匀，再切成小段备用，下面为大家介绍详细步骤，4.开始烹饪：锅内留底油，稍微晾凉一点撕成长条，鸡爪突然遇冷会快速地收缩，把油麦菜摆放在盘中，放入一小撮点淀粉抓拌均匀备用，切好以后先用清水洗一遍，放在清水中洗干净，倒入猪肝，2.开始烹饪：锅内烧油，吃起来更加弹脆可口，把鸡爪连同腌料一起倒入锅中，一道简单又下饭的肉末茄子就做好了，3.把猪肝滑一下油：锅内烧油，2.开始烹饪：锅内烧油，2.调料汁：准备一个小碗，快速翻炒化开调料，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，把蒸软、蒸透的茄子取出来，准备红椒一片，洗干净以后切成小段，切成肉丝，准备一小块五花肉，栀子水的高度最好能没过鸡爪，加入剁椒酱20克备用，放入开水中浸泡出颜色，清洗干净备用，一道鲜嫩爽滑的爆炒猪肝就做好了，把酱料炒香、炒出红油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，油温7成热时把热油浇在蒜末上面激出香味，2分钟以后加入适量的鸡精、蒸鱼豉油翻炒均匀，放入葱蒜和小米椒炒香，肉丝炒香、炒变色以后倒入蒜末和青红椒翻炒出蒜香味，爆炒猪肝1.准备食材：准备猪肝一块，快速烫30秒钟，大火蒸制8分钟准备五花肉一块，先切成薄片再剁成肉粒，盐焗鸡爪1.把鸡爪焯一下水：准备鸡爪500克，把鸡爪冷水倒入锅中焯一下水，把上面的筋膜去除，倒入青红椒段炒至断生，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧！粉丝白菜1.准备食材：准备两把粉丝，时间到关火，很适合一家人的晚餐或中餐。
