【葡萄干曲奇】是一款深受人们喜欢的美食,它的口感酥脆,层次分明,而且味道香甜可口,是很多人的最爱。
制作这款美食需要材料:黄油、白糖、鸡蛋、面粉、泡打粉、盐、葡萄干、香草精。首先,将黄油和白糖打成蓬松的糊状,再加入鸡蛋,用搅拌器搅拌均匀,筛入面粉、泡打粉和盐混合后,搅拌成面团。在面团中加入葡萄干和香草精,搅拌成均匀的面糊。在烤盘上放入面团,并按成曲奇的形状,放入预热好的烤箱中,烤18分钟即可。
葡萄干曲奇可以很好地品尝到葡萄的酸甜和可爱的口感,并且烘焙过程中的香气也会浸润在每个曲奇的细节里。除了作为小零食外,也可以作为下午茶的美食佳品,和一杯香浓的咖啡一起品尝,再好不过了。