草莓的营养价值及益处

草莓是一种美味可口、色香味俱佳的水果，不仅口感鲜美，而且富含多种营养物质，具有诸多益处。

丰富的维生素C

草莓属于维生素C的良好来源，每100克草莓含有约60毫克的维生素C，比同等重量的橙子还要高。维生素C对于人体具有抗氧化，增强免疫力，促进铁吸收等作用。

丰富的抗氧化物质

草莓中富含花青素和抗氧化物质，这些物质可以抑制自由基的产生，减少细胞氧化损伤，对预防老年痴呆症、心血管疾病和癌症具有积极作用。

提供多种微量元素

草莓还含有丰富的钾、镁、锌等微量元素，这些元素对于人体的代谢和健康维护具有重要作用。

美容养颜

草莓中含有丰富的抗氧化物质和维生素C，可以延缓皮肤的衰老，减少皱纹的产生，使皮肤更加光滑细腻。

减肥瘦身

草莓富含膳食纤维，可以增加饱腹感，减少食量，帮助控制体重，是理想的减肥食品之一。

草莓不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值和多种益处，是可以多食用的水果之一。