韩国烤肉是韩国著名的传统美食，因其口感鲜美，风味独特而闻名于世。想要做出正宗的韩国烤肉，只需要一些简单的材料和步骤，就能在家中享受到美味的韩国烤肉啦！
材料：
- 新鲜的猪肉片或牛肉片
- 酱料：生姜粉、大蒜粉、酱油、糖、芝麻油、芝麻粒、葱末、白胡椒粉
- 辅料：生菜叶、蒜蓉、辣酱、腌黄豆芽、泡菜、辣白菜等自选配菜
步骤：
- 将猪肉片或牛肉片切成薄片
- 将酱料中的所有配料混合在一起，搅拌均匀成为腌料
- 将肉片放入腌料中，腌制20分钟以上，入味
- 将腌制好的肉片放在热锅中煎熟，直至变色，香味四溢
- 将煎熟的肉片包入生菜叶中，加上蒜蓉、辣酱等配菜，即可品尝到口感丰满的韩国烤肉啦！
韩国烤肉不仅仅是一道美食，还是一种享受和文化的体现。现在，你也可以尝试在家中自制韩国烤肉，享受独特的韩国风味！