蛋挞是一道备受喜爱的美食,而制作蛋挞的关键是蛋挞水。下面就为大家介绍一下制作蛋挞水的方法。材料:鸡蛋3个砂糖50克淡奶油200毫升牛奶200毫升步骤:将鸡蛋打入碗中,加入砂糖,搅拌均匀。倒入淡奶油和牛奶,继续搅拌均匀。将混合液过滤,去除蛋白或颗粒。蛋挞水准备完成,可以用来制作美味的蛋挞啦。