怎样做出颜值高、营养丰富的小花的味噌汤

小花的味噌汤可以说是一道传统的家常味噌汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天，我们就一起来学习怎样做出颜值高、营养丰富的小花的味噌汤吧！

所需材料：

• 大头鲍鱼200g
• 豆腐200g
• 蔬菜适量（包括大白菜、胡萝卜、洋葱等）
• 味噌适量
• 盐适量
• 柴鱼粉适量
• 水适量

步骤：

1. 将大头鲍鱼切成适量大小的口块，豆腐也切成块状
2. 蔬菜清洗干净切块
3. 将切好的食材放入汤锅，加入适量水、柴鱼粉，放入中火煮开
4. 将味噌加入汤锅中，搅拌均匀
5. 调味（盐和味噌中已经较咸，可根据口味自行添加）
6. 食用前可以撒上花椒粉，提升口感。

小提示：煮鲍鱼时应该先将其煮熟，再加入豆腐和蔬菜。味噌汤中加入柴鱼粉有很好的提味作用。