手把手教你做最正宗的西红柿辣椒酱

西红柿酱和辣椒酱都是我国特色传统调味品，而把两者完美的结合在一起，就是西红柿辣椒酱。它不仅具有极高的美味程度，而且还具有丰富的营养，且易于制作。

材料：

• 3个新鲜大西红柿
• 3个中等大小的洋葱
• 8-10瓣新鲜的大蒜
• 七星椒5个（可根据口味酌情调整）
• 2汤匙橄榄油
• 适量盐

步骤：

1. 将西红柿和大蒜去皮，洋葱去皮和切片，七星椒切成小段备用。
2. 用橄榄油将所有材料炒熟，加入一定的盐，煮至材料都变软。
3. 最后将食材放入料理机中搅打成糊状，可以根据个人口味在其中加入味精或者其他调料。
4. 将搅打好的酱油放入锅中，小火煮至酱油变稠即可。

西红柿辣椒酱既可搭配面食，也可搭配馒头、饺子等，是非常美味且方便的佐料。试试自己动手做一点吧！