海鲜的做法大全，让你尽享美味

大家好，今天我为大家整理了一份海鲜的做法大全，让您尽享鲜美美食。以下是海鲜的几种常见做法分享：

1. 清蒸龙虾

材料：新鲜龙虾、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、香葱。

做法：将龙虾洗净，葱姜蒜切末备用。将蒸盘加蒸网放入锅中，水开后放入蒸锅，蒸约10分钟至变色即可。取出，撒上葱姜蒜末、香葱段，备一碟酱油蘸食。

2. 红烧鲍鱼

材料：新鲜鲍鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精。

做法：将鲍鱼洗净，用开水焯水备用。锅中放入适量油，爆香葱姜蒜末，放入鲍鱼煎至两面金黄，加入料酒炒匀。再加入生抽、老抽煮约5分钟，加入糖和盐调味，最后加入少许鸡精起锅。

3. 蒜蓉烤扇贝

材料：新鲜扇贝、蒜蓉、盐、黑胡椒粉、香菜。

做法：将扇贝肉取出，洗净备用。将扇贝肉码放在烤盘上，撒上蒜蓉、盐和黑胡椒粉，烤箱预热至180度，烤约8-10分钟。出炉后撒上香菜即可享用。