酸枣仁粥是一种营养厚实的粥品，在我国民间有着悠久的历史，一样平常是由糯米和酸枣仁等质料熬制而成。酸枣仁粥味道香甜适口，营养厚实，含有大量的卵白质、脂肪和碳水化合物，以及维生素、矿物质等多种营养因素，被誉为康健的好滋味。
康健功效
- 缓解焦虑、压力、疲劳等症状
- 促进新陈代谢、改善睡眠质量
- 滋补肝肾、养血明目、润肺止咳
制作方式
- 准备酸枣仁、糯米、白糖、水等质料。
- 酸枣仁先用清水浸泡一晚上，糯米淘洗清洁。
- 将酸枣仁用沙锅加水煮开后，再加入糯米小火熬煮一个小时左右。
- 加入白糖，再煮至粥状即可。
喝酸枣仁粥不仅可以畅享鲜味，尚有着很好的养生功效。不外，注意不要过量食用，以免引发胃肠不适。