劳尔古蒂(探寻意大利美食之劳尔古蒂)

劳尔古蒂是意大利南部一个小城镇，也是一种迷人的美食。它的主要成分是一种薄薄的、脆脆的饼干，上面点缀着各种美食，有奶酪、番茄、橄榄、意式香肠等。每一口吃起来都带有独特的口感。

虽然外观和口感非常独特，但是劳尔古蒂的做法还是比较简单的，大家可以尝试在家里制作。

首先要准备好面粉，将面粉、鸡蛋、糖和黄油放在一起搅拌，搅拌得非常均匀。然后把面团放在一个烤盘里，放在烤箱中烤15分钟，烤出来后就是那种脆脆的饼干。

在烤饼干的时候，准备各种配料。这些配料可以任意搭配，但是最好是选择意式的配料。比如香肠、番茄、奶酪等等。将准备好的配料撒在饼干上即可。

劳尔古蒂是一个非常适合在晚餐时吃的美食。如果你正在计划自己的晚餐，为什么不试着在家里制作一份劳尔古蒂呢？